Receptai

Rasta receptų: 836

Padažai

Citrinų padažas su pienu ir baltuoju vynu

Pienas ir sultinys suteikia šiam padažui švelnų pagrindą, o citrinų sultys bei žievelė – gaivų aromatą. Baltasis vynas paryškina rūgštelę.

15 min.6 porc.103 kcal/1 porc.

Pagrindiniai patiekalai

Cukinijos su medaus ir citrinos glazūra

Keptuvėje apskrudintos cukinijos apgaubiamos medaus, garstyčių ir citrinos sulčių glazūra. Tarkuota citrinos žievelė sustiprina aromatą, o patiekalas tiekiamas dar šiltas.

20 min.4 porc.300 kcal/1 porc.

Užkandžiai

Cukinijų blyneliai su sūriu karšto oro gruzdintuvėje

Nuspaustos cukinijos sumaišomos su kiaušiniais ir sūriu, o blyneliai kepami gruzdintuvėje. Nedidelis aliejaus kiekis padeda jų paviršiui gražiai apskrusti.

30 min.5 porc.148 kcal/1 porc.

Užkandžiai

Cukinijų blynų tortas su kumpiu ir pomidorais

Cukinijų blynai sluoksniuojami su lydytu sūriu, kumpiu ir pomidorais. Atvėsę sluoksniai išlieka minkšti, o šviežios daržovės suteikia sultingumo šiam užkandiniam tortui.

60 min.6 porc.377 kcal/1 porc.

Užkandžiai

Cukinijų griežinėliai su parmezanu gruzdintuvėje

Ploni cukinijų griežinėliai apvoliojami miltuose, kiaušinyje ir džiūvėsėliuose su parmezanu. Kepami vienu sluoksniu jie tolygiai apskrunda ir išlaiko minkštą vidų.

45 min.6 porc.180 kcal/1 porc.

Pagrindiniai patiekalai

Cukinijų ir paprikų troškinys su pomidorais

Keptuvėje paeiliui apkepinamos paprikos, svogūnai ir cukinija, tada sudedami pomidorai. Ant mažos kaitros daržovės troškinasi savo sultyse su česnaku ir kmynais.

40 min.4 porc.195 kcal/1 porc.

Kepiniai

Cukinijų keksas su žaliosios citrinos glaistu

Tarkuota cukinija suteikia keksui drėgnumo, o žaliosios citrinos žievelė pagardina tešlą. Atvėsęs kepinys padengiamas kreminio sūrio glaistu su citrusų sultimis.

80 min.8 porc.447 kcal/1 porc.

Užkandžiai

Cukinijų lazdelės su sūrio ir žolelių plutele

Cukinijų lazdelės apvoliojamos kiaušinyje ir džiūvėsėliuose su sūriu bei žolelėmis. Aukštoje orkaitės temperatūroje plutelė greitai apskrunda, o vidus išlieka minkštas.

40 min.6 porc.196 kcal/1 porc.

Užkandžiai

Cukinijų sluoksneliai su sūriu orkaitėje

Cukinijos sluoksniuojamos su sūriu ir padengiamos lengva kiaušinio bei miltų plutele. Kepant sūris išsilydo tarp daržovių ir apskrunda paviršiuje.

35 min.3 porc.299 kcal/1 porc.

Užkandžiai

Cukinijų suktinukai su rikota ir krevetėmis ant skrebučių

Apkepintos cukinijų juostos apgaubia rikotą ir krevetes. Ant paskrudinto batono sudėti suktinukai pagardinami pomidoru, bazilikais ir keliais balzaminio kremo lašais.

20 min.4 porc.312 kcal/1 porc.

Užkandžiai

Cukinijų suktinukai su rikota ir žolelėmis

Plonos apkepintos cukinijų juostos susukamos su rikotos įdaru. Bazilikai ir čiobreliai suteikia gaivaus aromato, o švelnus sūris papildo minkštas daržoves.

60 min.6 porc.162 kcal/1 porc.

Pagrindiniai patiekalai

Cukinijų suktinukai su špinatais ir rikota

Plonos cukinijų juostelės sukamos su špinatų ir rikotos įdaru. Suktinukai kepami ant trintų pomidorų sluoksnio ir patiekiami su šviežiu baziliku.

40 min.4 porc.130 kcal/1 porc.