Keptų obuolių sviestas su cinamonu
Minkštai iškepti obuoliai sutrinami su tikru sviestu ir cukrumi. Atšaldyta masė sutirštėja į švelnią užtepėlę, kurią galima patiekti prie varškėčių ar kepinių.
Rasta receptų: 836
Minkštai iškepti obuoliai sutrinami su tikru sviestu ir cukrumi. Atšaldyta masė sutirštėja į švelnią užtepėlę, kurią galima patiekti prie varškėčių ar kepinių.
Keptos paprikos suteikia šiam pomidorų padažui saldumo, o migdolai – tirštumo. Citrinų sultys ir česnakas subalansuoja sodrų jo skonį.
Pomidorai ir morkos pirmiausia kepami orkaitėje, kad jų skonis taptų sodresnis. Pomidorų sultys bei džiovintos žolelės papildo trintos sriubos pagrindą.
Trumpai orkaitėje pakeptos daržovės suteikia salsai sodresnį skonį. Žaliųjų citrinų sultys ir kalendros pagyvina pomidorų, paprikų bei česnako derinį.
Tortilijos pripildomos virtos vištienos, sūrio, svogūnų ir marinuotos aitriosios paprikos. Keptuvėje jos apskrunda, o salsos padažas bei grietinė patiekiami šalia.
Kiauliena troškinama sidre su svogūnais, česnaku ir šalaviju. Kriaušių skiltelės dedamos vėliau, o grietinėlė sušvelnina jau beveik paruoštą padažą.
Miltuose apvoliota kiauliena apskrudinama, paskui ilgai troškinama su paprikomis ir svogūnais. Pomidorų pasta bei raudonasis vynas pagardina tirštesnį padažą.
Nedideli kiaulienos gabalėliai marinuojami su citrina, česnaku, mėta ir raudonėliais. Ant iešmelių suverta mėsa kepama grilyje arba gerai įkaitintoje grilio keptuvėje.
Kiaulienos išpjovos gabalėliai pirmiausia apskrudinami keptuvėje, paskui baigiami kepti orkaitėje su trešnėmis. Čiobreliai ir žalumynai papildo mėsos bei vaisių derinį.
Kiauliena apkepinama su svogūnais ir stambiau pjaustytomis morkomis, o ryžiai beriami atskiru sluoksniu. Visa česnako galvutė suteikia aromato verdant uždengtame puode.
Moliūgas su paprika ir svogūnu pirmiausia apkepinamas, tada suminkštinamas pomidoruose. Į daržoves įmušti kiaušiniai gaminami toje pačioje keptuvėje ir pagardinami petražolėmis.
Kiaušiniai kepami tirštame pomidorų, paprikų, svogūnų ir česnakų padaže – viskas ruošiama vienoje keptuvėje.