Kiaušiniai kepami tirštame pomidorų, paprikų, svogūnų ir česnakų padaže – viskas ruošiama vienoje keptuvėje.
Ingredientai
Perskaičiuokite pagal savo porcijų skaičiųApskaičiuota išeiga (nepasverta): 543,65 g · Viena porcija: 271,83 g Gaminimo žingsniai
- 1
Aliejuje apkepkite pusžiedžiais pjaustytą svogūną ir susmulkintą česnaką. Sudėkite kubeliais pjaustytą papriką ir maišydami kepkite.
- 2
Po maždaug 5 min. sudėkite pjaustytą pomidorą, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir kepkite dar 2 min.
- 3
Ant daržovių įmuškite kiaušinius ir uždengę kepkite, kol jie bus norimo iškepimo. Patiekdami, jei norite, pabarstykite žalumynais.