Kesadilijos su vištiena, sūriu ir aitriąja paprika
Aprašymas
Tortilijos pripildomos virtos vištienos, sūrio, svogūnų ir marinuotos aitriosios paprikos. Keptuvėje jos apskrunda, o salsos padažas bei grietinė patiekiami šalia.
Ingredientai
- 250 g Vištienos krūtinėlė
- 100 g Svogūnai
- 30 g Svogūnų laiškai
- 60 g Sūris
- 15 g Marinuotos Chalapos paprikos
- 3,5 g Kalendros
- 240 g Tortilijos
- 30 g Salsos padažas
- 30 g Neriebi grietinė (USDA profilis)
Gaminimo žingsniai
- 1
Vištieną išvirk, atvėsink tiek, kad galėtum pjaustyti, ir smulkiai supjaustyk. Susmulkink svogūną, jo laiškus, marinuotą papriką bei kalendras, sūrį sutarkuok.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Įskaičiuotas visas nurodytas aliejus, marinatas ir apvoliojimo produktai; dalį pašalinus vertės keisis. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Įdarą paskirstyk ant tortilijų ir jas perlenk. Sausoje keptuvėje kepk iš abiejų pusių kelias minutes, kol apskrus ir sūris išsilydys.
- 3
Perpjauk ir patiek su salsa bei neriebia grietine.
Paukštienos storiausia vieta turi pasiekti bent 74 °C; tikrink maisto termometru.
Viena porcija: 353.14 kcal