Trinta porų ir bulvių sriuba
Pakepinti porai suteikia šiai bulvių sriubai švelnų svogūnų skonį. Trumpai kartu verdamas žvaigždinis anyžius papildo aromatą ir prieš trinant pašalinamas.
Rasta receptų: 928
Pakepinti porai suteikia šiai bulvių sriubai švelnų svogūnų skonį. Trumpai kartu verdamas žvaigždinis anyžius papildo aromatą ir prieš trinant pašalinamas.
Špinatai ir ryžiai verdami sultinyje, tada sutrinami su graikišku jogurtu. Mėtos bei česnakas papildo švelnų žaliosios sriubos aromatą.
Bulvės sutirština šią žalią špinatų sriubą, o grietinėlė suteikia švelnumo. Svogūnai ir česnakai prieš verdant trumpai pakepinami svieste.
Švieži pomidorai troškinami su svogūnu bei česnaku, tada sutrinami su sultiniu. Paprastas paruošimas leidžia išryškėti pomidorų skoniui ir aromatui.
Žiedinis kopūstas sutrinamas su pienu ir pakepintais pievagrybiais. Kietasis sūris suteikia sriubai sodrumo, o čiobreliai papildo grybų aromatą.
Žirneliai, bulvės ir porai sutrinami į švelnią žalią sriubą. Kepti avinžirniai suteikia traškumo, o jogurtas ir mėtos papildo skonį.
Triušienos sultinyje su bulvėmis ir morkomis verdami nedideli miltiniai kukuliai. Jiems ruošiama paprasta kiaušinio ir miltų tešla, kuri supjaustoma mažais gabalėliais.
Kopūstai troškinami su vištiena, morkomis, svogūnais ir pomidorų pasta, kol daržovės suminkštėja.
Kepenėlės lėtai troškinamos su morkomis, svogūnu ir sviestu, tuomet sutrinamos. Atšaldytas paštetas sutvirtėja ir tampa švelnios, lengvai tepamos tekstūros.
DesertaiTešlą pagardina citrinų sultys ir žievelė. Kepdami sausainiai plečiasi, todėl cukraus pudros paviršius sutrūkinėja ir atidengia gelsvą tešlą.
Tunas, virti kiaušiniai, agurkai ir pomidorai patiekiami ant salotų lapų. Juodosios alyvuogės ir citrinų bei garstyčių padažas suteikia šiam deriniui ryškesnio skonio.
Tunas derinamas su traškiais marinuotais agurkais, svogūnu ir kaparėliais. Kukurūzai suteikia saldumo, o salotų lapai pagyvina sotų įdarą tarp duonos riekių.