Varškės sausainiai su migdolų miltais
Varškė ir lydytas sviestas sujungia kvietinius bei migdolų miltus į minkštą tešlą. Iš jos formuojami maži apvalūs sausainiai, kurie kepdami švelniai apskrunda.
Rasta receptų: 836
Varškė ir lydytas sviestas sujungia kvietinius bei migdolų miltus į minkštą tešlą. Iš jos formuojami maži apvalūs sausainiai, kurie kepdami švelniai apskrunda.
Nedidelės varškės spurgos kepamos aliejuje, kol išsipučia ir apskrunda, o patiekiant pabarstomos cukraus pudra.
Paprasta miltų bei vandens tešla pripildoma bulvių košės su pakepintu svogūnu. Plonai iškočioti ir sandariai užspausti virtiniai trumpai verdami pasūdytame vandenyje.
Rauginti kopūstai troškinami su pakepintais svogūnais ir trupučiu cukraus. Atvėsęs įdaras uždaromas minkštoje kiaušininėje tešloje, o virtiniai išverdami vandenyje.
Virta lašiša ir kiaušiniai derinami su smulkintu svogūnu bei žalumynais. Majonezo, garstyčių ir citrinų sulčių padažas suteikia šioms sočioms salotoms švelnaus rūgštumo.
Kotletai ruošiami iš jau virtos vištienos, mocarelos ir majonezo. Atšaldyta masė formuojama, apvoliojama džiūvėsėliuose ir apkepama keptuvėje.
Bulvės, burokėliai ir morkos derinami su virtomis kreivabudėmis bei raugintais agurkais. Nerafinuotas aliejus ir žalumynai papildo paprastą šios daržovių mišrainės skonį.
Bulvės, burokėliai ir morkos derinami su traškiu šviežiu kopūstu. Rauginti agurkai, žirneliai ir citrininis aliejaus užpilas papildo pažįstamą daržovių mišrainės skonį.
Prieskoniais pagardinta vištiena apskrudinama atskirai, o apelsinų sultys su medumi trumpai nugarinamos. Padažą papildo česnakas, sojų padažas ir obuolių actas.
Jogurte marinuota vištiena apskrudinama ir baigiama gaminti pomidorų bei grietinėlės padaže. Česnakas, imbieras ir prieskoniai suteikia jam sodrų aromatą.
Vištienos blauzdelės marinuojamos medaus, grūdėtų garstyčių ir kario mišinyje. Kepdamos orkaitėje jos apsitraukia saldžiai pikantiška glazūra, o prieskoniai suteikia aromato.
Vištienos blyneliai su smulkintu svogūnu, majonezu ir kiaušiniais. Tiršta masė šaukštu dedama į keptuvę ir kepama uždengta ant nedidelės kaitros.