Agurkų kąsneliai su lašiša ir krapų grietine
Stori agurko griežinėliai atstoja duonos pagrindą ir suteikia traškumo. Krapais pagardinta grietinė bei lašiša užbaigia greitą šaltą užkandį iš kelių ingredientų.
Rasta receptų: 107
Stori agurko griežinėliai atstoja duonos pagrindą ir suteikia traškumo. Krapais pagardinta grietinė bei lašiša užbaigia greitą šaltą užkandį iš kelių ingredientų.
Plonos agurko juostelės apgaubia kreminį sūrį, lašišą, avokadą ir virtus ryžius. Atšaldytą ritinį galima pjaustyti mažais, gaiviais vieno kąsnio gabalėliais.
Traški ryžių miltų tešla apgaubia trumpai gruzdintas krevetes. Paprikų, česnako ir cukraus mišinys aliejuje suteikia joms ryškų, aštroką skonį ir blizgesį.
Avinžirniai, petražolės ir kuminas suteikia šiems nedideliems rutuliukams sodrų skonį. Prieš kepant jie trumpam užšaldomi, kad geriau išlaikytų formą.
Orkaitėje kepti bagetės skrebučiai su kumpiu, mocarela ir raudonėliais pagardintu pomidorų padažu.
Brokolių žiedynai merkiami į šalto gazuoto vandens tešlą ir trumpai gruzdinami. Iškepusi plutelė lengva bei traški, o daržovių vidus išlieka sultingas.
Tarkuotų virtų bulvių apvalkalas slepia vištieną grietinėlės padaže. Keksiukų formelėse iškepti krepšeliai patogiai dalijami porcijomis, o viršus gardžiai apskrunda su sūriu.
Perpjauta čiabata atstoja picos pagrindą ir aptepama pomidorų padažu. Ant viršaus išsilydo du sūriai, apskrunda saliamis, o bazilikas dedamas jau iškepus.
Nuspaustos cukinijos sumaišomos su kiaušiniais ir sūriu, o blyneliai kepami gruzdintuvėje. Nedidelis aliejaus kiekis padeda jų paviršiui gražiai apskrusti.
Cukinijų blynai sluoksniuojami su lydytu sūriu, kumpiu ir pomidorais. Atvėsę sluoksniai išlieka minkšti, o šviežios daržovės suteikia sultingumo šiam užkandiniam tortui.
Ploni cukinijų griežinėliai apvoliojami miltuose, kiaušinyje ir džiūvėsėliuose su parmezanu. Kepami vienu sluoksniu jie tolygiai apskrunda ir išlaiko minkštą vidų.
Cukinijų lazdelės apvoliojamos kiaušinyje ir džiūvėsėliuose su sūriu bei žolelėmis. Aukštoje orkaitės temperatūroje plutelė greitai apskrunda, o vidus išlieka minkštas.