Kriaušių glotnutis su špinatais
Prinokusių kriaušių glotnutis su špinatais ir trupučiu medaus. Jis ruošiamas su vandeniu, paliekant vaisių minkštimą ir, jei norisi, jų odelę.
Rasta receptų: 836
Prinokusių kriaušių glotnutis su špinatais ir trupučiu medaus. Jis ruošiamas su vandeniu, paliekant vaisių minkštimą ir, jei norisi, jų odelę.
Kriaušių sultis ir citrinų rūgštelę čia sujungia kvapnus rozmarinų sirupas. Putojantis vanduo gėrimui suteikia lengvumo, o ledas – gaivumo.
Saldūs kukurūzai, paprika ir tarkuotas sūris sumaišomi su majonezu. Sulaužyti kukurūzų traškučiai suteikia tekstūros, todėl salotas geriausia patiekti vos sumaišytas.
Šviežių agurkų juostelės sumaišomos su kietai virtais kiaušiniais, sūriu ir kukurūzais. Krapai bei petražolės suteikia gaivumo, o česnakas pagardina majonezo užpilą.
Kumpis, pomidorai ir sūris sluoksniuojami su česnakiniu majonezu. Viršų dengia ploni gruzdintų bulvių šiaudeliai, kurie suteikia patiekalui ryškaus traškumo.
Plonos kumpio riekelės pripildomos rikotos ir svogūnų laiškų mišinio. Šaltas užkandis paruošiamas vos per kelias minutes, o surišti suktinukai išlaiko formą.
Kuprės filė padengiama pakepintų svogūnų, morkų ir tarkuoto sūrio mišiniu. Trumpai kepant orkaitėje daržovės papildo žuvį, o sūris lengvai apskrunda.
Birus kuskusas patiekiamas su trumpai pakepintais česnakų žiedynstiebiais. Rūkyta paprika suteikia aromato, o ant dar karštų kruopų užbertas sūris lengvai suminkštėja.
Birūs kuskuso grūdeliai derinami su agurkais ir petražolėmis. Citrinų sultys bei žievelė suteikia salotoms gaivumo, o alyvuogių aliejus ir česnakas papildo padažą.
Apskrudinta lašiša patiekiama su pievagrybių, špinatų ir grietinėlės padažu. Parmezanas suteikia jam sodrumo, o žuvis grąžinama į keptuvę tik gaminimo pabaigoje.
Konservuota lašiša ir pupelės sudaro sotų šių paprastų salotų pagrindą. Raudonasis svogūnas, žalumynai ir alyvuogių aliejus papildo jų skonį be sudėtingo padažo.
Ruginės duonos kąsneliai papildomi sūriu, lašiša ir gaiviomis agurkų juostelėmis. Spanguolė ant iešmelio suteikia rūgštelės ir užbaigia nedidelį šaltą užkandį.