Kuskusas su česnakų žiedynstiebiais ir sūriu
Aprašymas
Birus kuskusas patiekiamas su trumpai pakepintais česnakų žiedynstiebiais. Rūkyta paprika suteikia aromato, o ant dar karštų kruopų užbertas sūris lengvai suminkštėja.
Ingredientai
- 130 g Kuskusas
- 250 g Vanduo
- 3 g Druska
- 250 g Česnakų žiedynstiebiai (orientacinis profilis)
- 13,8 g Alyvuogių aliejus
- 0,67 g Rūkyta paprika
- 0,5 g Juodieji pipirai
- 70 g Sūris
Gaminimo žingsniai
- 1
Kuskusą užpilk karštu pasūdytu vandeniu ir paruošk pagal pakuotės instrukciją. Česnakų žiedynstiebius nuplauk, nusausink, pašalink kietas viršūnes ir supjaustyk 3–4 cm gabalėliais.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Įskaičiuotas visas nurodytas aliejus, marinatas ir apvoliojimo produktai; dalį pašalinus vertės keisis. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą. Česnakų žiedynstiebiai (orientacinis profilis): naudojamas orientacinis pakaitinis maistinis profilis, ne šio patiekalo laboratoriniai duomenys.
- 2
Keptuvėje su aliejumi kepk apie 7 minutes. Pasūdyk, pagardink rūkyta paprika bei pipirais, uždenk ir patroškink dar 3 minutes.
- 3
Karštą kuskusą paskirstyk į lėkštes, ant viršaus dėk keptus žiedynstiebius ir tarkuotą ar trupintą sūrį.
Viena porcija: 474.91 kcal