Grietinės padažas su grybais ir rūkyta šonine
Lėtai kepti grybai ir svogūnai suteikia grietinės padažui sodrų skonį. Rūkyta šoninė papildo aromatą, o nedidelis kiekis krakmolo padeda padažą sutirštinti.
Rasta receptų: 836
Lėtai kepti grybai ir svogūnai suteikia grietinės padažui sodrų skonį. Rūkyta šoninė papildo aromatą, o nedidelis kiekis krakmolo padeda padažą sutirštinti.
Kalendros ir žaliųjų citrinų sultys suteikia grietinės padažui gaivų skonį. Česnakas papildo aromatą, o visus ingredientus pakanka kruopščiai išmaišyti dubenyje.
Marinuotas agurkas, krapai ir česnakas suteikia grietinės padažui gaivų, pikantišką skonį. Nedidelis kiekis medaus sušvelnina garstyčių ir citrinų sulčių rūgštumą.
Abrikosų gabalėliai įmaišomi į sviestinę tešlą su grietine ir vanile. Vaisiai kepdami suminkštėja, o pyragas išlieka drėgnas ir lengvai pjaustomas jau pravėsęs.
Kiauliena ir daržovės pirmiausia apkepinamos, tada troškinamos kartu su grikiais. Pomidorų pasta ir laurų lapas pagardina kruopas, kol jos sugeria vandenį.
Karšti grikiai sumaišomi su tarkuotu sūriu, kad jis išsilydytų tarp kruopų. Viršuje dedamas varškės ir pesto padažas, virti kiaušiniai bei linų sėmenys.
Virti grikiai patiekiami su vištiena ir pievagrybiais švelniame grietinėlės bei sūrio padaže.
Grikių makaronai derinami su keptomis kreivabudėmis, šparaginėmis pupelėmis ir traškiomis daržovių juostelėmis. Imbierinis sojų padažo užpilas bei žemės riešutai suteikia ryškesnio skonio.
Grikiai, bulvės ir morkos verdami su nedideliais mėsos kukuliais. Pakepintas svogūnas papildo paprastą sultinį, o kruopos suteikia sriubai sotumo.
Traškūs ridikėliai ir svogūnų laiškai pagyvina švelnią grūdėtą varškę. Tai greitai sumaišomas užkandis, kuriam pakanka vos kelių paprastų produktų.
Keptų pievagrybių, kumpio, kiaušinių ir sūrio salotos, papuoštos plonais agurko griežinėliais.
Pakepinti pievagrybiai trumpai verdami su grietinėle ir sultiniu. Dižono garstyčios bei Vusterio padažas suteikia sodresnį, lengvai pikantišką skonį šiam šiltam padažui.