Padažai

Rasta receptų: 91

Padažai

Agurkų ir kreminio sūrio padažas su mėtomis

Agurkas, mėtos ir svogūnų laiškai suteikia sūrio padažui gaivumo. Ožkų sūris bei česnakas paryškina skonį, o kreminis sūris suteikia tirštą konsistenciją.

10 min.4 porc.232 kcal/1 porc.

Padažai

Alaus padažas su čederiu

Čederis ir kreminis sūris suteikia šiam šiltam padažui tirštą konsistenciją. Šviesus alus papildo aromatą, o aitriųjų paprikų dribsniai prideda lengvo aitrumo.

20 min.10 porc.187 kcal/1 porc.

Padažai

Anakardžių padažas su morka ir sezamų pasta

Anakardžiai ir sezamų pasta suteikia augaliniam padažui tirštumo, o morka – švelnų saldumą. Citrinų sultys ir džiovinti prieskoniai subalansuoja jo skonį.

5 min.6 porc.172 kcal/1 porc.

Padažai

Aštresnis jogurto padažas su paprika

Graikiškas jogurtas sušvelnina aštrų paprikų padažą ir suteikia tirštą konsistenciją. Česnakas bei malta paprika papildo skonį, o gaminimui nereikia kaitinimo.

2 min.10 porc.17 kcal/1 porc.

Padažai

Aštresnis pomidorų padažas tortilijų patiekalams

Pomidorų pasta ir sultinys sudaro šio šilto padažo pagrindą. Malta aitrioji paprika, cinamonas bei džiovintos žolelės suteikia jam sodresnį aromatą.

30 min.6 porc.102 kcal/1 porc.

Padažai

Augalinis bešamelio padažas su sojų gėrimu

Sojų gėrimas pirmiausia pakaitinamas su svogūnu, česnaku ir laurais, kad prisigertų aromato. Nukoštą pagrindą sutirština kukurūzų krakmolas, o aliejus suteikia švelnumo.

40 min.4 porc.129 kcal/1 porc.

Padažai

Avokadų padažas su grietine ir kalendromis

Prinokę avokadai su grietine sutrinami į tirštą, švelnų padažą. Žaliųjų citrinų sultys ir kalendros suteikia jam gaivų aromatą bei rūgštelę.

5 min.4 porc.184 kcal/1 porc.

Padažai

Baltasis padažas picai su parmezanu

Švelnus pieno padažas su česnaku ir parmezanu tinka picai, kai norisi kitokio pagrindo. Prieš tepant ant tešlos jį reikia atvėsinti.

10 min.8 porc.76 kcal/1 porc.

Padažai

Baravykų padažas su grietine ir grietinėle

Baravykai su svogūnais pirmiausia apkepinami ir patroškinami, kad atsiskleistų jų aromatas. Grietinė, grietinėlė ir sultinys sudaro sodrų, tirštą šio padažo pagrindą.

60 min.8 porc.113 kcal/1 porc.

Padažai

Bazilikų ir petražolių pesto su saulėgrąžomis

Saulėgrąžų sėklos suteikia šiam žolelių padažui tirštumo ir švelnų riešutinį skonį. Bazilikus su petražolėmis papildo parmezanas, česnakas ir citrinų sultys.

7 min.5 porc.252 kcal/1 porc.

Padažai

Bazilikų pesto su parmezanu ir pinijomis

Bazilikai, parmezanas ir pinijos sudaro sodrų šio pesto pagrindą. Alyvuogių aliejus sujungia ingredientus, o citrinų sultys bei česnakas suteikia ryškesnio skonio.

10 min.6 porc.249 kcal/1 porc.

Padažai

Bešamelio padažas su garstyčiomis

Garstyčių milteliai suteikia įprastam bešamelio padažui ryškesnio skonio. Pienas pilamas pamažu, kad sviesto ir miltų pagrindas išliktų vientisas, be gumulėlių.

20 min.4 porc.115 kcal/1 porc.