Kepiniai

Rasta receptų: 71

Kepiniai

Svieste kepti obuoliai su cinamonu

Obuolių skiltelės lėtai kepamos svieste su cukrumi, kol suminkštėja, bet dar išlaiko formą. Pabaigoje įmaišytas cinamonas suteikia šiltą aromatą ir papildo susidariusį padažą.

35 min.4 porc.474 kcal/1 porc.

Kepiniai

Sviestiniai citrininiai sausainiai

Nedidelėse formelėse kepami sviestiniai sausainiai, kuriuos citrinų sultys pagardina lengva rūgštele.

28 min.4 porc.387 kcal/1 porc.

Kepiniai

Sviestinis keksas su serbentų ir medaus užpilu

Paprastas sviestinis keksas sulaistomas žaliosios citrinos ir medaus sirupu. Su likusiu sirupu pavirti juodieji serbentai paskleidžiami viršuje ir įsigeria kepiniui vėstant formoje.

120 min.8 porc.394 kcal/1 porc.

Kepiniai

Trapios grietinėlės bandelės su obuoliais

Šaltas sviestas ir grietinėlė suteikia šioms mažoms bandelėms trapų paviršių bei minkštą vidų. Obuoliai įmaišomi pabaigoje, o tešla minkoma kuo trumpiau.

40 min.12 porc.208 kcal/1 porc.

Kepiniai

Trapios tešlos pyragas su spanguolėmis

Rūgštokas spanguolių įdaras uždaromas tarp sviestinės trapios tešlos sluoksnių. Uogos pirmiausia paverdamos su cukrumi, todėl atvėsęs įdaras tampa tirštesnis ir lengviau paskirstomas.

80 min.8 porc.579 kcal/1 porc.

Kepiniai

Trapus slyvų pyragas su morengu

Sviestinis pagrindas trumpai apkepamas, tada užpildomas tirštu slyvų įdaru ir baltymų plakiniu. Morengo paviršius apskrunda, o pyragas pjaustomas tik visiškai atvėsęs.

120 min.6 porc.647 kcal/1 porc.

Kepiniai

Trapūs sviestiniai sausainiai

Sviestas išplakamas su cukraus pudra, o miltai įmaišomi kuo trumpiau. Tešla kepama vienu lakštu žemesnėje temperatūroje ir dar šilta supjaustoma stačiakampiais sausainiais.

100 min.6 porc.480 kcal/1 porc.

Kepiniai

Trapūs žiedeliai su žemės riešutais

Sviestinės tešlos žiedeliai aptepami kiaušinio baltymu ir padengiami smulkintais žemės riešutais. Iškepę jie būna trapūs, su apskrudusiu riešutų paviršiumi.

Trukmė nenurodyta6 porc.557 kcal/1 porc.

Kepiniai

Varškės pyragas su juodaisiais serbentais

Sviestas išplakamas su cukrumi, tada įmaišoma varškė, kiaušiniai ir miltai. Juodieji serbentai suteikia rūgštelės bei ryškių uogų gabalėlių minkštame, vanile pagardintame pyrage.

60 min.10 porc.356 kcal/1 porc.

Kepiniai

Varškės rageliai su cukraus plutele

Iš sviesto ir varškės tešlos susukti nedideli rageliai prieš kepant apvoliojami cukruje. Tešla trumpai atšaldoma, kad ją būtų lengviau plonai iškočioti ir formuoti.

Trukmė nenurodyta5 porc.457 kcal/1 porc.

Kepiniai

Varškės sausainiai su migdolų miltais

Varškė ir lydytas sviestas sujungia kvietinius bei migdolų miltus į minkštą tešlą. Iš jos formuojami maži apvalūs sausainiai, kurie kepdami švelniai apskrunda.

35 min.5 porc.360 kcal/1 porc.