Šokoladiniai pieno deserto suktinukai su kokosais
Sutirštintas kakavinis pieno kremas atšaldomas ant kokosų drožlių sluoksnio. Pateptas grietinėlės kremu ir pabarstytas pistacijomis jis supjaustomas juostomis bei susukamas į mažus vyniotinius.
Rasta receptų: 836
Sutirštintas kakavinis pieno kremas atšaldomas ant kokosų drožlių sluoksnio. Pateptas grietinėlės kremu ir pabarstytas pistacijomis jis supjaustomas juostomis bei susukamas į mažus vyniotinius.
Trapūs kakaviniai sausainiai sujungiami virtu sutirštintu pienu, o kraštai apvoliojami kokosų drožlėse. Tešla prieš kočiojant gerai atšaldoma, kad būtų lengviau išpjauti vienodus apskritimus.
Iš sausainių trupinių, kakavos, sviesto ir sutirštinto pieno formuojami šokoladiniai pyragėliai, kurių nereikia kepti.
Tirštas bananų ir avižinių dribsnių glotnutis su kakava. Žemės riešutų sviestas ir pienas suteikia sodrumo, todėl gėrimas primena desertinį kokteilį.
Šokoladiniai ledai ir prinokęs bananas sukuria sodrų, kremišką gėrimą. Pienas suteikia lengvumo, todėl šį desertinį kokteilį paprasta paruošti namuose.
Braškių glotnutis su kakava ir migdolų sviestu. Migdolų gėrimas padeda viską sutrinti, o riešutų sviestas suteikia sodresnę, tirštesnę konsistenciją.
Garuose suminkštinta cukinija sutrinama su šokoladu, kuris ištirpsta nuo jos šilumos. Ilgiau atšaldytas kremas sutirštėja, o patiekiamas mažuose indeliuose be papildomo plakimo.
Tirštas šokoladinis kremas ruošiamas iš pieno, grietinėlės, kiaušinių trynių ir juodojo šokolado. Atšaldytas desertas sutvirtėja ir tampa švelnios, vientisos tekstūros.
Kakavinis biskvitas sudrėkinamas aviečių tyre, patepamas grietinėlės kremu ir susukamas su uogomis. Dalis kremo paliekama paviršiui, kad vyniotinis būtų vientisai šokoladinis ir iš išorės.
Išlydytas juodasis šokoladas išmaišomas su apelsinų sultimis ir atšaldomas mažuose indeliuose. Citrusinė rūgštelė papildo sodrų šokolado skonį, o masė sutirštėja šaldytuve.
Tamsi šokolainio tešla sluoksniuojama su sviestine sausainių tešla ir šokolado lašeliais. Iškeptas desertas paliekamas visiškai atvėsti, kad būtų lengviau supjaustyti kvadratėliais.
Sodrus šokoladinis pagrindas dengiamas pienišku mėtų kremu ir šokolado glajumi. Kiekvienas sluoksnis atvėsinamas atskirai, kad supjaustyti pyragėliai išlaikytų aiškias juostas ir tvirtą formą.