Ant grotelių kepti persikai su maskarpone
Persikų puselės trumpai apkepamos ant grotelių, tada pašildomos su medumi ir čiobreliais. Šilti vaisiai patiekiami su maskarpone, kuri minkštėja nuo jų šilumos.
Rasta receptų: 52
Persikų puselės trumpai apkepamos ant grotelių, tada pašildomos su medumi ir čiobreliais. Šilti vaisiai patiekiami su maskarpone, kuri minkštėja nuo jų šilumos.
Avietės sutrinamos su vaniliniu cukrumi bei citrinų sultimis ir sumaišomos su varške. Atsargiai įmaišyta plakta grietinėlė suteikia kremui purumo, nepaslepdama uogų skonio.
Aviečių tyrė sumaišoma su plakta grietinėle, sutirštintu pienu ir graikišku jogurtu. Smulkintas šokoladas bei kardamonas papildo šaldytą desertą, kurį prieš patiekiant verta trumpai atleisti.
Braškių tyrė įmaišoma į šiltą pieno ir grietinėlės mišinį su vanile. Želatina sutvirtina švelnų desertą, kurį galima išversti iš formelės arba patiekti indelyje.
Lengvai paskrudinti migdolai sutrinami su datulėmis ir kakava į lipnią masę. Suspausta ir atšaldyta ji pjaustoma nedideliais batonėliais, kuriuose lieka riešutų gabalėlių.
Plonos filo tešlos juostelės slepia maskarponės ir kreminio sūrio įdarą. Maži pyragėliai iškepami keksiukų formelėse, tada sulaistomi medumi ir pabarstomi atidėtomis pistacijomis.
Graikiškas jogurtas ir saldintas sutirštintas pienas sumaišomi be kiaušinių. Garuose masė sutvirtėja, o atvėsęs bei atšaldytas pudingas išverčiamas iš formos.
Trumpai pakaitinti serbentai sutrinami su graikišku jogurtu ir želatina. Šaldytuve masė sutvirtėja, todėl ją galima patiekti supjaustytą mažais, ryškios spalvos desertiniais gabalėliais.
Juodieji serbentai sutrinami su maskarpone ir cukraus pudra, tada įmaišoma plakta grietinėlė. Užšaldytus ledus verta trumpai palaikyti kambario temperatūroje, kad būtų lengviau kabinti.
Mėtų sirupe trumpai pavirti serbentai sutrinami ir pertrinami per sietelį. Citrinų sultys paryškina uogų skonį, o šaldoma masė reguliariai pamaišoma, kad smulkėtų ledo kristalai.
Mikrobangų krosnelėje kepamas kakavos keksiukas puodelyje – paprastas desertas, kuriam nereikia orkaitės.
Sausainių pagrindas trumpai pakepamas, o ant jo pilamas karamelinis kreminio sūrio įdaras. Viršuje išdėlioti svieste minkštinti obuoliai su cinamonu papildo atšaldytą desertą.