Vyšninių pomidorų ir mocarelos salotos su pesto
Aprašymas
Vyšniniai pomidorai ir maži mocarelos rutuliukai pagardinami pesto bei balzaminiu actu. Bazilikai suteikia aromato ir papildo paprastas salotas iš kelių ingredientų.
Ingredientai
- 350 g Vyšniniai pomidorai
- 250 g Mocarela
- 55,2 g Alyvuogių aliejus
- 30 g Balzaminis actas
- 45 g Pesto padažas
- 3 g Druska
- 0,5 g Juodieji pipirai
- 5 g Bazilikai
Gaminimo žingsniai
- 1
Pomidorus perpjauk pusiau arba į ketvirčius. Mocarelą nusunk ir sudėk prie pomidorų.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Aliejų sumaišyk su balzaminiu actu, pesto, druska ir pipirais. Atsargiai sumaišyk su pomidorais bei sūriu, papuošk bazilikų lapeliais.
Viena porcija: 404.83 kcal