Vištienos salotos su mocarela ir avokadu
Aprašymas
Apskrudusi vištiena patiekiama su mocarela, avokadu, pomidorais ir žalumynais. Pesto suteikia aromato ir papildo šias sočias salotas, kurioms nereikia atskirai ruošiamo padažo.
Ingredientai
- 200 g Vištienos krūtinėlė
- 13,8 g Alyvuogių aliejus
- 0,5 g Džiovinti česnakai
- 0,5 g Prieskoninių žolelių mišinys
- 0,5 g Malta saldžioji paprika
- 3 g Druska
- 0,5 g Juodieji pipirai
- 15 g Gražgarstės
- 50 g Špinatai
- 75 g Avokadai
- 90 g Vyšniniai pomidorai
- 100 g Mocarela
- 15 g Pesto padažas
Gaminimo žingsniai
- 1
Vištieną įtrink aliejumi, džiovintu česnaku, žolelėmis, paprika, druska ir pipirais.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Kepk keptuvėje iš abiejų pusių, kol mėsa bus visiškai paruošta. Atvėsink ir supjaustyk.
- 3
Į lėkštę dėk nuplautus ir nusausintus gražgarsčių bei špinatų lapus. Avokado minkštimą supjaustyk riekelėmis, pomidorus – puselėmis.
- 4
Ant lapų paskirstyk vištieną, pomidorus, avokadą ir nusunktą mocarelą. Pagardink pesto, druska bei pipirais.
Viena porcija: 915.84 kcal