Vištienos salotos su kiviais ir graikiniais riešutais
Aprašymas
Švelni vištiena, kiaušiniai ir sūris sluoksniuojami su kiviais. Rūgštokas vaisius suteikia gaivumo, o kapoti graikiniai riešutai papildo mišrainę traškumu ir aromatu.
Ingredientai
- 300 g Vištienos krūtinėlė
- 150 g Kiaušiniai
- 150 g Sūris
- 70 g Graikiniai riešutai
- 300 g Kiviai
- 30 g Majonezas
Gaminimo žingsniai
- 1
Vištieną visiškai išvirk, atvėsink ir smulkiai supjaustyk. Kiaušinius išvirk kietai, atvėsink ir stambiai sutarkuok.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Sūrį sutarkuok, riešutus sukapok. Kivius nulupk: daugumą supjaustyk kubeliais, dalį – griežinėliais papuošimui.
- 3
Lėkštės centre pastatyk stiklinę ir aplink ją sluoksniuok vištieną, kiaušinius, didžiąją sūrio dalį ir kivių kubelius. Tarp sluoksnių plonai paskirstyk majonezą.
- 4
Stiklinę atsargiai ištrauk. Paviršių patepk likusiu majonezu, pabarstyk atidėtu sūriu, riešutais ir papuošk kivių griežinėliais.
Viena porcija: 400.86 kcal