Varškės keksiukai
Aprašymas
Minkšta varškė suteikia šiems keksiukams švelnų skonį ir minkštą vidų. Tešla greitai sumaišoma, o keksiukams glaisto nereikia.
Ingredientai
- 250 g Varškė
- 200 g Sviestas
- 2 vnt. Kiaušiniai
- 200 g Cukrus
- 8 g Vanilinis cukrus
- 2,3 g Kepimo soda (0,5 a. š.)
- 3,83 g Citrinų sultys (0,5–1 a. š.)
- 230 g Kvietiniai miltai
Gaminimo žingsniai
- 1
Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įdėkite varškę, vanilinį cukrų ir ištirpintą, iki kambario temperatūros atvėsintą sviestą. Dar kartą išplakite.
- 2
Sodą sumaišykite su citrinų sultimis arba actu ir įmaišykite į tešlą. Miltus suberkite per du kartus ir trumpai išmaišykite mentele, kol neliks sausų miltų.
- 3
Keksiukų formeles pripildykite iki trijų ketvirčių. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 25–30 min.
Viena porcija: 331.23 kcal
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti. Prisijungti
Dar nėra komentarų.
Komentarai
0