Traškūs ryžių popieriaus krepšeliai su lašiša
Aprašymas
Trumpai aliejuje išsipūtęs ryžių popierius virsta lengvu traškiu pagrindu. Lašišos ir agurko įdarą dėk prieš pat patiekimą, kad krepšeliai nesuminkštėtų.
Ingredientai
- 150 g Sūdyta lašiša
- 150 g Agurkai
- 15 g Teriyaki padažas
- 17,5 g Ryžių popierius (maistinis profilis)
- 92 g Saulėgrąžų aliejus
- 5 g Sezamų sėklos
Gaminimo žingsniai
- 1
Lašišą ir agurką supjaustyk smulkiais gabalėliais, sumaišyk su teriyaki padažu.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą. Maistinei vertei įskaičiuotas visas šaltinyje nurodytas gruzdinimo aliejus. Dalis jo lieka puode: faktiškai suvalgytų riebalų kiekis neišmatuotas, todėl kalorijos yra viršutinė sąmata, o ne įgerties matavimas.
- 2
Ryžių popieriaus lapus sukarpyk ketvirčiais. Aliejų įkaitink iki maždaug 170 °C ir kiekvieną gabalėlį kepk 3–4 sekundes, kol išsipūs.
- 3
Išimk, nuvarvink ant popierinio rankšluosčio. Prieš patiekdamas dėk įdarą ir pabarstyk sezamais.
Viena porcija: 166.15 kcal