Tortilija su kiaušiniu, vištiena ir sūriu
Aprašymas
Plonas kiaušinio sluoksnis sujungia tortiliją ir sūrį, o viduje lieka jau paruošta vištiena. Greitas karštas užkandis kepamas vienoje keptuvėje.
Ingredientai
- 50 g Kiaušiniai
- 0,3 g Druska
- 0,6 g Džiovinti česnakai
- 0,3 g Rūkyta paprika
- 80 g Vištienos krūtinėlė, virta be odos
- 35 g Sumažinto riebumo fermentinis sūris (USDA profilis)
- 5 g Petražolės
- 4,6 g Saulėgrąžų aliejus
- 60 g Tortilijos
Gaminimo žingsniai
- 1
Kiaušinį išplak su druska, česnaku ir paprika. Virtą vištieną supjaustyk, sūrį sutarkuok, žalumynus susmulkink.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Keptuvę patepk aliejumi, įkaitink ir sumažink ugnį iki vidutinės. Supilk kiaušinį, pabarstyk sūriu ir uždenk tortilija, lengvai prispausdamas mentele.
- 3
Kai kiaušinis sutvirtės, apversk tortilijos puse žemyn. Ant pusės dėk vištieną bei žalumynus, trumpai pašildyk ir užlenk. Patiek iškart.
Viena porcija: 543.83 kcal