Tirštas jogurto padažas su mėtomis ir krapais
Aprašymas
Mėtos ir krapai suteikia tirštam jogurto padažui gaivų aromatą. Česnakas su citrinų sultimis pagyvina skonį, kuris geriau atsiskleidžia padažui pastovėjus šaldytuve.
Ingredientai
- 7,5 g Česnakai
- 6 g Mėtos
- 6 g Krapai
- 70 g Graikiškas jogurtas
- 5 g Citrinų sultys
- 0,28 g Druska
Gaminimo žingsniai
- 1
Česnaką sutrink, mėtas ir krapus smulkiai sukapok.
Maistinė vertė orientacinė pagal ingredientus; gatavo padažo išeiga nepasverta. Garavimas, nukošimas ir alkoholio likutis neišmatuoti, todėl skaičiavimas neparodo tikslaus paruošto padažo kiekio. Porcija – dalis viso recepto pagal šaltinio padalijimą, ne dienos norma. Nepasirinkti papildomi priedai neįskaičiuoti. Iliustracija sukurta DI. Graikiškas jogurtas: 3–4 kaupini šaukštai jogurto laikomi apie 70 g; kaupino šaukšto masė orientacinė. Mėtos: Gaminimo eigoje du šaukštai smulkintų mėtų laikomi apie 6 g. Orientaciniai vienetų perskaičiavimai išsaugoti atskirai prie ingredientų; prieš gaminant kiekius galima pasverti.
- 2
Sumaišyk su jogurtu, citrinų sultimis bei druska. Prieš patiekdamas šaldytuve palaikyk bent pusvalandį.
Viena porcija: 19.98 kcal