Šviežių kopūstų ir agurkų salotos
Aprašymas
Traškūs kopūstai bei agurkai derinami su svogūnų laiškais ir krapais. Aliejumi pagardintos salotos tinka prie karštų patiekalų arba kaip gaivus kasdienis garnyras.
Ingredientai
- 450 g Baltagūžiai kopūstai
- 3 g Druska
- 450 g Agurkai
- 50 g Svogūnų laiškai
- 20 g Krapai
- 41,4 g Saulėgrąžų aliejus
Gaminimo žingsniai
- 1
Kopūstą plonai supjaustyk, pasūdyk, lengvai paminkyk ir palik 10 minučių.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Agurkus supjaustyk nedideliais gabalėliais. Svogūnų laiškus bei krapus susmulkink.
- 3
Viską sumaišyk su aliejumi ir, jei reikia, papildomai pasūdyk.
Viena porcija: 142.64 kcal