Sluoksniuota vištienos mišrainė su bulvėmis ir lydytu sūriu
Aprašymas
Vištiena sluoksniuojama su tarkuotomis bulvėmis, kiaušiniais ir lydytu sūriu. Smulkūs ingredientai bei plonas majonezo sluoksnis suteikia mišrainei minkštą, purią tekstūrą.
Ingredientai
- 350 g Vištienos krūtinėlė
- 3 g Druska
- 450 g Bulvės
- 200 g Kiaušiniai
- 250 g Lydytas sūris
- 30 g Majonezas
Gaminimo žingsniai
- 1
Vištienos filė visiškai išvirk, atvėsink ir suplėšyk arba supjaustyk mažais gabalėliais. Bulves išvirk, atvėsink ir nulupk.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Kiaušinius išvirk kietai, atvėsink ir nulupk. Bulves, kiaušinius bei šiek tiek pašaldytą lydytą sūrį atskirai stambiai sutarkuok.
- 3
Formavimo žiede sluoksniuok bulves, vištieną, kiaušinius ir sūrį. Visus sluoksnius, išskyrus viršutinį, lengvai pasūdyk ir plonai patepk majonezu.
Viena porcija: 436.80 kcal