Šaltalankių arbata su kardamonu
Aprašymas
Ryškaus skonio šaltalankių užpilas su cinamonu, kardamonu ir žvaigždiniu anyžiumi. Sutraiškytos uogos suteikia rūgštumo, o medus sušvelnina gėrimo skonį.
Ingredientai
- 135 g Šaltalankiai, maistinis profilis
- 400 g Vanduo
- 3 g Cinamonas
- 2 g Žvaigždinis anyžius
- 0,5 g Kardamonas
- 14 g Medus
Gaminimo žingsniai
- 1
Uogas užpilk dalimi verdančio vandens, kad jas vos apsemtų. Po 1–2 minučių sutraiškyk.
Maistinė vertė orientacinė pagal ingredientus, ne laboratorinis gatavo gėrimo tyrimas. Stiklinė – 200 ml, šaukštas – 15 ml, arbatinis – 5 ml; vienetų masės, tankiai ir intervalų vidurkiai apytikriai. Nukošiamų vaisių, uogų ir prieskonių maistinių medžiagų perėjimas į skystį neišmatuotas: skaičiuojami įtraukti ingredientai, todėl tikroji vertė gali būti mažesnė. Arbatžolėms bei maistinei levandai taikomas nukošto užpilo modelis, makroelementų ištrauka apytikriai laikoma nereikšminga; tai ne sausos žaliavos maistinė vertė. Vandens garavimas ir gatavo gėrimo masė neišmatuoti, todėl vertė 100 g yra pagal ingredientų masę. Papildomi papuošimai neįskaičiuoti. Iliustracija sukurta DI pagal receptą. Šaltalankiai, maistinis profilis: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Vanduo: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Cinamonas: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Žvaigždinis anyžius: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Kardamonas: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Medus: Šaltinyje nėra sveriamo kiekio; pasirinkta orientacinė skaičiavimo porcija. Nauji maistiniai profiliai yra bendri orientyrai arba modeliai; jų šaltiniai išsaugoti prie ingredientų, konkrečių gaminių etiketes tikrink atskirai.
- 2
Sudėk prieskonius, supilk likusį vandenį ir palaikyk 5–7 minutes. Pagal skonį pagardink medumi.
Viena porcija: 86.62 kcal