Salotų dubenėlis su vištiena, pupelėmis ir grybais
Aprašymas
Vištiena, pupelės ir kiaušiniai išdėliojami dubenėlyje su keptais pievagrybiais bei raugintais agurkais. Majonezą galima įmaišyti jau valgant, sujungiant atskirus ingredientus.
Ingredientai
- 250 g Vištienos krūtinėlė
- 150 g Kiaušiniai
- 150 g Pievagrybiai
- 13,8 g Saulėgrąžų aliejus
- 3 g Druska
- 0,5 g Juodieji pipirai
- 50 g Raudonieji svogūnai
- 160 g Rauginti agurkai
- 200 g Konservuotos pupelės
- 60 g Majonezas
Gaminimo žingsniai
- 1
Vištieną visiškai išvirk, pravėsink ir supjaustyk kubeliais. Kiaušinius išvirk kietai, atvėsink, nulupk ir supjaustyk.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Pievagrybius supjaustyk ir kepk aliejuje, kol išgaruos skystis ir jie bus paruošti. Pagardink druska bei pipirais.
- 3
Svogūną ir agurkus smulkiai supjaustyk, pupeles nusunk.
- 4
Ingredientus paskirstyk į dubenėlius atskiromis dalimis. Ant viršaus uždėk majonezo ir patiek.
Viena porcija: 673.17 kcal