Saldžiai sūrus terijakio padažas
Aprašymas
Sojų padažas, medus ir rudasis cukrus suteikia terijakio padažui saldžiai sūrų skonį. Krakmolas jį sutirština, o česnakas su imbieru papildo aromatą.
Ingredientai
- 250 g Vanduo
- 80 g Sojų padažas
- 50 g Rudasis cukrus
- 31,5 g Medus
- 1 g Džiovinti česnakai
- 1 g Imbieras, maltas
- 20 g Kukurūzų krakmolas
Gaminimo žingsniai
- 1
Puode sumaišyk 200 ml vandens, sojų padažą, cukrų, medų, džiovintą česnaką ir imbierą. Maišydamas užvirink.
Maistinė vertė orientacinė pagal ingredientus; gatavo padažo išeiga nepasverta. Garavimas, nukošimas ir alkoholio likutis neišmatuoti, todėl skaičiavimas neparodo tikslaus paruošto padažo kiekio. Porcija – dalis viso recepto pagal šaltinio padalijimą, ne dienos norma. Nepasirinkti papildomi priedai neįskaičiuoti. Iliustracija sukurta DI. Orientaciniai vienetų perskaičiavimai išsaugoti atskirai prie ingredientų; prieš gaminant kiekius galima pasverti.
- 2
Krakmolą išmaišyk su likusiu vandeniu. Supilk į puodą ir maišydamas pavirk kelias minutes, kol sutirštės.
- 3
Atvėsink ir laikyk uždarytame inde šaldytuve.
Viena porcija: 69.01 kcal