Minkštos mielinės bandelės mėsainiams
Aprašymas
Pienu ir sviestu praturtinta mielinė tešla iškepa minkštomis bandelėmis. Apteptas pienu viršus orkaitėje gražiai pagelsta.
Ingredientai
- 500 g Kvietiniai miltai
- 40 g Cukrus
- 7 g Sausos mielės
- 6 g Druska
- 60 g Vanduo
- 1,1 vnt. Kiaušiniai
- 60 g Sviestas
- 277,2 g Pienas
Gaminimo žingsniai
- 1
Sumaišyk miltus, mieles, cukrų ir druską. Supilk 240 ml drungno pieno ir vandenį, įmušk kiaušinį. Pradėjęs minkyti dalimis įmaišyk pravėsintą tirpintą sviestą.
- 2
Minkyk iki elastingos tešlos, tada uždenk ir kildink, kol akivaizdžiai padidės. Padalyk porcijomis, suformuok bandeles ir dar kartą pakildink.
- 3
Viršų aptepk 30 g pieno. Kepk 185 °C orkaitėje, kol viršus tolygiai pagels. Atvėsink ant grotelių.
Viena porcija: 268.07 kcal
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti. Prisijungti
Dar nėra komentarų.
Komentarai
0