Universali mielinė tešla picoms ir paplotėliams
Aprašymas
Pieno, kiaušinių ir sviesto tešla tinka naminei picai, pitoms ar ploniems paplotėliams prie sriubos.
Ingredientai
- 30 g Cukrus
- 11 g Sausos mielės
- 257,5 g Pienas
- 350 g Vanduo
- 2 vnt. Kiaušiniai
- 10 g Druska
- 1 300 g Kvietiniai miltai
- 40 g Sviestas
- 40 g Aliejus
Gaminimo žingsniai
- 1
Miltus sumaišyk su sausomis mielėmis, cukrumi ir druska. Supilk drungną pieną ir vandenį, įmušk kiaušinius ir pradėk minkyti.
- 2
Įminkyk minkštą sviestą ir aliejų. Minkyk, kol tešla taps glotni, uždenk ir palik pakilti.
- 3
Padalyk tešlą į dalis ir suformuok pagal paskirtį. Picai ištempk pagrindą, o pitoms arba paplotėliams dalis iškočiok. Toliau kepk pagal pasirinkto patiekalo būdą.
Viena porcija: 728.53 kcal
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti. Prisijungti
Dar nėra komentarų.
Komentarai
0