Pomidorinė pupelių sriuba su bulvėmis
Aprašymas
Konservuotos pupelės pomidorų padaže padeda greitai paruošti sočią sriubą. Bulvės, morkos ir salierai papildo jos daržovių pagrindą.
Ingredientai
- 300 g Bulvės
- 100 g Svogūnai
- 80 g Morkos
- 40 g Salierų stiebai
- 27,6 g Saulėgrąžų aliejus
- 1 200 g Vanduo
- 240 g Pupelės pomidorų padaže
- 15 g Pomidorų pasta
- 3 g Druska
- 0,5 g Juodieji pipirai
- 3 g Aitriosios paprikos
Gaminimo žingsniai
- 1
Bulves supjaustyk gabalėliais, svogūną, morką ir salierą – smulkiau.
Maistinė vertė orientacinė pagal ingredientus; gatavos sriubos išeiga nepasverta. Stiklinė paprastai laikoma 200 ml, šaukštas – 15 ml, arbatinis – 5 ml. Vienetų masės, tankiai ir intervalų vidurkiai apytikriai. Virimo nuostoliai, vandens garavimas ir maistinių medžiagų perėjimas į nukošiamą sultinį neišmatuoti. Skystam sultiniui parinktas paruošto gerti produkto profilis, ne koncentratas. Nepasirinkti papildomi patiekimo priedai neįskaičiuoti. Iliustracija sukurta DI pagal receptą. Orientaciniai vienetų perskaičiavimai išsaugoti atskirai prie ingredientų; prieš gaminant kiekius galima pasverti. Nauji maistiniai profiliai yra bendri duomenų lentelių ar etikečių orientyrai ir pažymėti modeliai. Tikrinti konkretaus gaminio etiketę.
- 2
Puode įkaitink aliejų ir kelias minutes pakepink svogūną, morką bei salierą.
- 3
Sudėk bulves, supilk karštą vandenį arba daržovių sultinį. Užvirus virk 10–15 minučių.
- 4
Sudėk pupeles su visu padažu ir pomidorų pastą. Pagardink druska bei pipirais ir virk dar apie 5 minutes.
Viena porcija: 190.63 kcal