Medaus ir obuolių pyragas
Aprašymas
Obuolių kubeliai sumaišomi su medumi pagardinta tešla, o skiltelės išdėliojamos ant viršaus. Dar šiltas pyragas patepamas plonu medaus sluoksniu.
Ingredientai
- 200 g Sviestas (Tešlai)
- 50 g Cukrus (Tešlai)
- 180 g Medus (Tešlai)
- 3 vnt. Kiaušiniai (Tešlai)
- 250 g Kvietiniai miltai (Tešlai)
- 6 g Kepimo milteliai (Tešlai · 1,5 a. š.)
- 2,3 g Kepimo soda (Tešlai · 0,5 a. š.)
- 1,8 g Imbieras, maltas (Tešlai · 1 a. š.)
- 2,6 g Cinamonas (Tešlai · 1 a. š.)
- 480 g Obuoliai (Tešlai)
- 50 g Medus (Aptepti)
Gaminimo žingsniai
- 1
Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C ir 23–24 cm skersmens formos dugną išklokite kepimo popieriumi. Sviestą išplakite su cukrumi, įplakite 180 g medaus, tada kiaušinius.
- 2
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, sodą, pasirinktą imbierą arba kardamoną ir cinamoną. Įmaišykite mentele į sviesto masę, kol neliks sausų miltų.
- 3
Du obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą. Tešlą paskleiskite formoje. Trečią obuolį supjaustykite skiltelėmis ir išdėliokite ant viršaus.
- 4
Kepkite apie 60 min. Vos išėmę iš orkaitės, šiltą pyragą patepkite likusiais 50 g medaus.
Viena porcija: 620.47 kcal
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti. Prisijungti
Dar nėra komentarų.
Komentarai
0