Krevetės kokosų ir panko plutelėje
Aprašymas
Krevetės apvoliojamos kiaušinyje, kokosų drožlių ir panko mišinyje. Karšto oro gruzdintuvėje jos įgauna traškią auksinę plutelę, o kepama nedidelėmis porcijomis.
Ingredientai
- 450 g Krevetės
- 60 g Kvietiniai miltai
- 6 g Druska
- 1 g Juodieji pipirai
- 70 g Kokosų drožlės
- 30 g Panko džiūvėsėliai
- 100 g Kiaušiniai
- 15 g Saulėgrąžų aliejus
Gaminimo žingsniai
- 1
Atitirpintas krevetes nusausink. Miltus sumaišyk su druska, pipirais, kokosų drožlėmis ir panko. Kitame dubenyje išplak kiaušinius.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Įskaičiuotas visas nurodytas aliejus, marinatas ir apvoliojimo produktai; dalį pašalinus vertės keisis. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
- 2
Krevetes merk į kiaušinį ir apvoliok sausame mišinyje. Aliejumi lengvai patepk karšto oro gruzdintuvės krepšelį, krevetes sudėk vienu sluoksniu.
- 3
Kepk 200 °C temperatūroje 7 minutes, apversk ir kepk dar apie 4 minutes, kol vidus išvirs, o plutelė apskrus. Likusias porcijas kepk taip pat.
Viena porcija: 362.48 kcal