Purus biskvitas aptepamas uogiene ir susukamas į vyniotinį, kurį galima patiekti prie arbatos ar kavos.
Ingredientai
Perskaičiuokite pagal savo porcijų skaičiųApskaičiuota išeiga (nepasverta): 720 g · Viena porcija: 120 g Gaminimo žingsniai
- 1
Kiaušinius su cukrumi išplakite iki standžios purios masės. Pamažu rankomis, nebenaudodami plakiklio, įmaišykite sijotus miltus ir vanilinį cukrų.
- 2
Tešlą tolygiai paskirstykite ant riebalais patepto kepimo popieriaus skardoje ir kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje 10–12 min.
- 3
Karštą biskvitą apverskite, nuimkite popierių, nedelsdami aptepkite uogiene ir atsargiai susukite. Jei norite, pabarstykite cukraus pudra.
