Grietinės keksiukai su cinamono trupiniais
Aprašymas
Grietinė suteikia keksiukams minkštumo, o viršuje iškepa sviestiniai trupiniai su ruduoju cukrumi ir cinamonu.
Ingredientai
- 350 g Kvietiniai miltai (Keksiukų tešlai)
- 200 g Cukrus (Keksiukų tešlai)
- 12 g Kepimo milteliai (Keksiukų tešlai · Apie 1 v. š.)
- 0,5 g Druska (Keksiukų tešlai · Žiupsnelis)
- 130 g Sviestas (Keksiukų tešlai)
- 230 g Grietinė (Keksiukų tešlai · Apie 20 % riebumo)
- 46 g Pienas (Keksiukų tešlai · Apie 3 v. š.)
- 2,2 vnt. Kiaušiniai (Keksiukų tešlai · 2 dideli be lukštų)
- 7 g Vanilės ekstraktas (Keksiukų tešlai · Apie 1½ a. š.)
- 60 g Sviestas (Trupiniams)
- 100 g Kvietiniai miltai (Trupiniams)
- 50 g Rudasis cukrus (Trupiniams)
- 2,6 g Cinamonas (Trupiniams · Apie 1 a. š. malto cinamono)
- 0,5 g Druska (Trupiniams · Žiupsnelis)
Gaminimo žingsniai
- 1
Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įmaišykite ištirpintą ir pravėsusį sviestą, pieną, grietinę bei vanilės ekstraktą.
- 2
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska, tada mentele įmaišykite į skystą masę.
- 3
Trupiniams sumaišykite miltus, rudąjį cukrų, cinamoną ir druską. Supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite iki trupinių.
- 4
Paskirstykite tešlą formelėse ir apibarstykite trupiniais. Kepkite 180 °C orkaitėje 30–35 minutes.
Viena porcija: 389.31 kcal
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti. Prisijungti
Dar nėra komentarų.
Komentarai
0