Daržovių mišrainė su dešra ir žirneliais
Aprašymas
Orkaitėje keptos bulvės ir morkos derinamos su kiaušiniais, dešra bei dviejų rūšių agurkais. Žalieji žirneliai, krapai ir svogūnų laiškai suteikia mišrainei gaivumo.
Ingredientai
- 600 g Bulvės
- 160 g Morkos
- 200 g Kiaušiniai
- 350 g Virta dešra
- 160 g Rauginti agurkai
- 150 g Agurkai
- 30 g Svogūnų laiškai
- 5 g Krapai
- 200 g Šaldyti žirneliai
- 100 g Majonezas, sumažinto riebumo (maistinis profilis)
- 3 g Druska
Gaminimo žingsniai
- 1
Nuplautas bulves ir morkas suvyniok į foliją. Kepk iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje maždaug 35 minutes arba kol suminkštės. Atvėsink ir nulupk.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Skaičiuojama valgomoji masė be lukštų, kaulų ir kitų nevalgomų dalių. Vienetų masės, šaukštai ir intervalų vidurkiai yra orientaciniai. Įskaičiuoti visi nurodyti padažai ir apvoliojimas; nesunaudoti likučiai neišmatuoti. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą. Šaldytus žirnelius ruošk pagal jų gamintojo nurodymus; šaltinio vien atšildymo žingsnis patikslintas. Majonezas, sumažinto riebumo (maistinis profilis): naudojamas orientacinis pakaitinis maistinis profilis. Tikrinti konkretaus produkto etiketę.
- 2
Kiaušinius išvirk kietai, atvėsink ir nulupk. Daržoves, kiaušinius, dešrą ir agurkus supjaustyk kubeliais. Svogūnų laiškus bei krapus susmulkink.
- 3
Šaldytus žirnelius paruošk pagal pakuotės nurodymus ir atvėsink.
- 4
Viską sumaišyk su sumažinto riebumo majonezu ir pagal skonį pasūdyk.
Viena porcija: 368.83 kcal