Braškių glotnutis su anakardžiais ir datulėmis
Aprašymas
Braškės sutrinamos su anakardžiais, datulėmis ir augaliniu gėrimu. Kardamono žiupsnelis papildo vaisių aromatą, o datulės suteikia saldumo be papildomo cukraus.
Ingredientai
- 300 g Braškės
- 60 g Džiovintos datulės
- 250 g Migdolų gėrimas
- 35 g Anakardžiai
- 0,5 g Kardamonas
Gaminimo žingsniai
- 1
Braškes supjaustyk, iš datulių pašalink kauliukus. Jei trintuvas silpnesnis, riešutus ir datules prieš tai pusvalandį pamirkyk šiltame vandenyje ir nusunk.
Maistinė vertė orientacinė pagal ingredientus, ne laboratorinis gatavo gėrimo tyrimas. Stiklinė – 200 ml, šaukštas – 15 ml, arbatinis – 5 ml; vienetų masės, tankiai ir intervalų vidurkiai apytikriai. Nukošiamų vaisių, uogų ir prieskonių maistinių medžiagų perėjimas į skystį neišmatuotas: skaičiuojami įtraukti ingredientai, todėl tikroji vertė gali būti mažesnė. Arbatžolėms bei maistinei levandai taikomas nukošto užpilo modelis, makroelementų ištrauka apytikriai laikoma nereikšminga; tai ne sausos žaliavos maistinė vertė. Vandens garavimas ir gatavo gėrimo masė neišmatuoti, todėl vertė 100 g yra pagal ingredientų masę. Papildomi papuošimai neįskaičiuoti. Iliustracija sukurta DI pagal receptą. Džiovintos datulės: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Migdolų gėrimas: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Anakardžiai: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk. Kardamonas: Vienetai ar tūris perskaičiuoti į orientacinę valgomąją masę; prieš gaminant pasverk.
- 2
Visus ingredientus sutrink iki vientisumo.
Viena porcija: 266.75 kcal