Avinžirnių ir agurkų salotos su pistacijomis

Name: Avinžirnių ir agurkų salotos su pistacijomis
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g Konservuoti avinžirniai (Pagrindui); 150 g Agurkai (Pagrindui); 33,33 g Raudonieji svogūnai (Pagrindui); 30 g Krapai (Pagrindui); 50 g Pistacijos (Pagrindui); 150 g Agurkai (Užpilui); 140 g Graikiškas jogurtas (Užpilui); 10 g Citrinų sultys (Užpilui); 13,8 g Alyvuogių aliejus (Užpilui); 3 g Druska (Užpilui); 0,5 g Juodieji pipirai (Užpilui)

15 min.3 bazinės porcijosLengva

Į mėgstamiausius

Aprašymas

Avinžirnių, agurkų ir raudonojo svogūno salotoms traškumo suteikia pistacijos. Tarkuotas agurkas su graikišku jogurtu, citrina ir krapais virsta gaiviu padažu.

Ingredientai

400 g Konservuoti avinžirniai (Pagrindui)
150 g Agurkai (Pagrindui)
33,33 g Raudonieji svogūnai (Pagrindui)
30 g Krapai (Pagrindui)
50 g Pistacijos (Pagrindui)
150 g Agurkai (Užpilui)
140 g Graikiškas jogurtas (Užpilui)
10 g Citrinų sultys (Užpilui)
13,8 g Alyvuogių aliejus (Užpilui)
3 g Druska (Užpilui)
0,5 g Juodieji pipirai (Užpilui)

Gaminimo žingsniai

1
Avinžirnius nusunk. Vieną agurką ir svogūną supjaustyk kubeliais, susmulkink krapus bei pistacijas. Sumaišyk dubenyje.
Maistinė vertė orientacinė, apskaičiuota pagal ingredientus ir pažymėtas kiekių prielaidas. Įskaičiuotas visas nurodytas aliejus, marinatas ir apvoliojimo produktai; dalį pašalinus vertės keisis. Terminė išeiga neišmatuota: svoris ir vertė 100 g remiasi ingredientų mase, o ne pasvertu gatavu patiekalu. Neprivalomi priedai neįskaičiuoti. Patiekalo vaizdas – DI sukurta iliustracija pagal receptą.
2
Kitą agurką smulkiai sutarkuok. Sumaišyk su jogurtu, citrinos sultimis, aliejumi, druska ir pipirais.
3
Padažą įmaišyk į salotas prieš patiekiant.

Viena porcija: 348.27 kcal

Prisijungti