Grikiai troškinami su pievagrybiais ir svogūnais, o pabaigoje pagardinami grietinėle, sūriu ir čiobreliais.
Ingredientai
Perskaičiuokite pagal savo porcijų skaičiųApskaičiuota išeiga (nepasverta): 1 221,67 g · Viena porcija: 305,42 g Gaminimo žingsniai
- 1
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sviestą. Sudėkite kubeliais pjaustytą svogūną bei griežinėliais pjaustytus pievagrybius, apkepkite iki pusiau paruoštos būsenos.
- 2
Suberkite nuplautus grikius, išmaišykite ir užpilkite vandeniu arba vištienos sultiniu. Uždengę troškinkite, kol grikiai suminkštės.
- 3
Pagardinkite druska, pipirais bei čiobreliais, supilkite grietinėlę, suberkite tarkuotą sūrį ir maišydami palaukite, kol sūris išsilydys.