Sotus keptuvėje kepamas omletas su tarkuotomis bulvėmis, kumpiu, pomidorais ir sūriu.
Ingredientai
Perskaičiuokite pagal savo porcijų skaičiųApskaičiuota išeiga (nepasverta): 823 g · Viena porcija: 274,33 g Gaminimo žingsniai
- 1
Bulves sutarkuokite stambiai ir nuspauskite sultis. Sumaišykite su kiaušiniais.
- 2
Sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus, kumpį ir svogūną, tarkuotą sūrį bei smulkintus krapus. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir išmaišykite.
- 3
Masę supilkite į sviestu pateptą įkaitintą keptuvę. Kepkite, kol abi pusės apskrus, o vidus visiškai iškeps; apversti padės didelė plokščia lėkštė.
